Papryka

Nasza papryka to synonim świeżości. Dzięki lokalnej uprawie owoce dojrzewają na krzakach, co sprawia, że mają wyjątkowo gruby, mięsisty miąższ i intensywny smak. Jest naturalnie słodka i aromatyczna – zupełnie inna niż papryki transportowane w chłodniach z dalekich krajów.

Papryka to kuchenny niezbędnik:

• Na surowo: Jako chrupiący dodatek do kanapek lub zdrowy słupki do maczania w hummusie.

• Do faszerowania: Dzięki swojej strukturze świetnie trzyma kształt podczas pieczenia.

• Przetwory: Idealna do marynowania w occie lub jako baza do aromatycznego, gęstego lecza.

Warto wiedzieć, że jedna papryka pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, wzmacniając odporność całej rodziny.